Emergenza siccità – Allevamenti, come evitare gli sprechi

Fiumi in secca, campi allo stremo, agricoltura sempre più in difficoltà. La siccità che ha colpito l’Italia nel 2022 ha messo a dura prova le imprese agricole italiane. I docenti della Facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali approfondiscono l’impatto della siccità nei vari ambiti scientifici e come si sta muovendo la ricerca per raccogliere le sfide che l’insufficienza idrica impone di affrontare